Grieks

De Griekse keuken is een typische Mediterrane keuken die sterk lijkt op de keukens van de Balkan, Italië, Anatolië en het Midden-Oosten. In een typisch Grieks gerecht vind je vaak olijfolie, kruiden en groenten zoals aubergine en courgette. Ook verschillende vleessoorten zoals pluimvee, konijn, lams- en varkensvlees en kaas en yoghurt ontbreken niet op het menu. Zoetekauwen zijn verlekkerd op de Griekse desserten met honing en noten.

 

Witlooftaart met feta.jpg Witlooftaart met feta
Witloofschuitjes met lamsgehakt.jpg Witloofschuitjes met lamsgehakt
Roodloofsalade met ricotta.jpg Roodloofsalade met ricotta